Små historier fra byen!

Tid til stranden - Her er en guide.

Jeg vil her komme med mine iagttagelser og erfaringer med strandene ved Malaga. Den nærmeste strand er Malagueta, som blot ligger 10 minutters gang fra huset. Her kan du ligge på selve stranden, eller leje en strandstol med parasol. Hvis I vælger denne strand, så besøg cafeen El Gallo Rojo, som er en af mine favoritter, mest fordi der altid er en go stemning.
Hvis livet på Malagueta bliver for intens, kan du med fordel søge ud mod øst, altså væk fra byen, her ligger mange strandbarer (Chiringuitos) langs kysten, og den første du møder er Tropicana, lejer du stole her, bliver du tilbudt servering på stranden, og bliver du sulten er frokost servering blot få meter borte.
Bemærk at lige overfor ligger byens smukke hotel Miramar, som kan anbefales til en aften drink på deres terrasse (indgang er fra den anden side).
Jo længer du tager mod øst, jo mere roligt bliver det, min favorit er Chiringuito Picasso, samlet afstand fra huser er lidt over 2 km, som hvis du lejer en cykel, kun tager 10 minutter. Her koster to strandstol med parasol 10 euros, og det er primært lokale der bruger stedet. Går du 50 meter ind i land finder du en cafe, bager og supermarked. Hvis du spiser frokost så prøv deres Espeto de Sadinas.


Foresætter du ud af stranden kommer de snart til Baños del Carmen, som er en badeanstalt bygget tilbage i 1918. Det er i dag byens selskabslokale, men på første sal er der drinksområde som jeg kan anbefale til en aften.
Nu er du kommet ud på en cykel afstand på 15 minutter fra huset. Foresætter du lidt i nu, kommer du til et område der hedder El Palo, som er et gammelt fiskerleje. Dette er en lang strandpromenade med et utal af strand resturanger. Vælger du at besøge El Palo en søndag, bliver du vidne til spanierens store familiedag, hvor alle klæder sig pænt på og samles for at spise frokost.
El Palo er meget lang, men for enden ligger der en lille lystbådhavn, med en lille cafe i starten, selvom det ser lukket ud, kan du gå ind og besøge La Taberan del Puerto, ellers kan du foresætte, for snart at finde en af Malagas hemmelige strande, dvs. at de lokale kender den godt, hvilket mærkes på en søndag, hvor de i vildskab griller og hygger sig. Stedet hedder El Peñón del Cuervo, der er en lille bar og en meget fin strand, med denne ikoniske klippe ude i vandet. 
Sidste stop på min tur bliver den lille fiskerby Araña, med stranden Playa de la Araña hvor fiskerbåden trækkes op på stranden. Her finder du den fantastiske restaurant Antonio Moreno, hvor jeg har oplevet at sidde og drikke kaffe en formiddag og se fiskerne komme og sælge deres fisk til Antonio. Ved indkørslen til byen ligger strandstedet Mari Carmen Casa, jeg mener det i dag hedder Mi Abuela, her kan du leje strandstole og parasoller

Lej cykel og oplev byen!

I Victoria gaden (den store gade bag huset) ligger Alikindio – Rent A Bike. De opkøber cykler som de sætter i stand og udlejer. Desuden kan du leje el-løbehjul og el-cykler. Du skal være opmærksom på to ting når du cykler, når de vasker gaderne bliver det meget glat! Du må ikke cykle på fortorve og på gågaden – hold øje med La Policia! Cyklen er en genial måde at komme omkring på i Malaga – go tur 😉 Åbningstider 9,30-13,30 & 16-18

Læs mere om denne grønne organisation alikindoi.org/en/

Med Politiken og Pedro i Malaga

Politiken har været på besøg, her får du min ven Pedro’s bud på Malaga, læs her

Pablo Ráez

Rundt om hjørnet finder i dette gavlmaleri, som hylder Pablo Ráez, som i en alder af kun 20 år får leukæmi. Han starter en kampagne, for at skaffe doner til knoglemarvs donationer.

Pablo kunne ikke slå kræften, men hans indsats er skyld i, at hver fjerde donor kommer fra Andalusien, og at Spanien har et af de højeste antal donorer i Europa.

Fire større byer i Spanien er blevet klassificeret som de mindst forurenede i verden – Málaga er en af dem.

Organisationen Berkeley Earth har foretaget en undersøgelse ud fra
flere parametre såsom luftkvalitet – hvor koncentrationen af luftbårne
partikler er mindre end 2,5 mikron (PM 2,5) pr. kubikmeter – for at
bestemme de mindst forurenede byområder i verden. At komme på listen over verdens 40 mindst forurenede byer er ingen
lille bedrift. Langt de fleste byer på listen fulgte
Verdenssundhedsorganisationens retningslinjer de sidste 365 dage. Malaga er nummer 35 på listen!

Espetos de sardinas

Sardiner på spyd der grilles på åbne ildsteder langs kysten, er ikke bare et symbol på det Andalusiske køkken, men er optaget på Unesco’s verdensarvsliste. Fisk er en helt central del af køkkenet i Costa Del Sol, og særligt denne ret smager fantastisk. Sardinerne tilberedes ved åben ild på bålsteder langs stranden. Hver år afholdes mesterskaber i hvem der laver den bedste udgave. 

Hurtigtog til Granada

Hop på toget i Málaga centrum om morgenen, og godt en time senere er du i Granada. Her kan du nyde dagen, måske besøge Alhambra, slentre rundt i de små gader for så at hoppe på toget tilbage klokken 18:50.

I denne uge har jernbaneselskabet Renfe testkørt det nye højhastighedstog mellem Granada og Málaga, og fra på mandag den 4. april kører toget fast to gange om dagen i hver retning. Det giver i alt 6.600 pladser om ugen.

En tredje daglig afgang mellem de to byer vil blive tilføjet til juni.

Turen mellem Granada og Málaga sker med AVANT 104-togene, og der bliver morgen- og aftenafgang fra begge byer.

Og i den anden ende afgår morgentoget fra Málaga klokken 09:25 og aftentoget klokken 20:25. 

Turen koster forskellige alt efter afgang, men prisen er op til  37 euro for en returbillet.

<h3

Porra Antequerana

 (tomat-creme med tun, skinke og æg)

Ingredienser:
1 skive hvidt brød 1 moden tomat
1/2 rød peberfrugt
1 fed hvidløg
1 spsk. olivenolie
1 spsk. vineddike
1/2 tsk. salt
Eventuelt lidt vand
Tilbehør:
25 g tunfisk
25 g jamón ibérico
1 hårdkogt æg
Rengør grønsagerne, hak dem groft og kom alle ingredienserne i blenderen. Sæt cremen i køleskabet, til den er kold.
Hak æg og skinke, og fordel de tre ingredienser på porraen før servering.  

Tortilla Española

(spansk omelet)

2 æg
1/4 løg
300 g skrællede kartofler
1 spsk. olivenolie
Lidt salt og peber
Kartoflerne skrælles og skæres i små terninger, pil og hak løget groft. Varm olien i en stor pande og kom kartoffelternene i panden. Drys salt og lidt peber over. Steg kartoflerne ved lav varme, til de er gyldne og knapt møre.
Hæld løg oven på kartoflerne. Steg videre, til de er blanke. Hæld kartofler og løg i en stor sigte, lad dog lidt olie være tilbage i panden.
Pisk æggene med ganske lidt salt og peber. Hæld denne blanding i panden, tilsæt kartofler og løg.
Steg ved middelvarme, til omeletten er gylden i bunden og knapt stivnet på overfladen.
Løsn den ved kanterne, læg et stort grydelåg eller tallerken over panden og vend omeletten ud. Sæt panden tilbage over blusset og lemp æggekagen tilbage i den, så den kan blive stegt på den anden side også. Det tager ganske få minutter. Serveres lunken.

Lær Malagas kyststi at kende

Stort anlagt projekt, hvor det er muligt, at vandre fra Maro i øst til Manilva i vest, samlet en strækning på næsten 200 km. Via dette link kommer du til hjemmesiden med oplysninger – go tur!

https://www.sendalitoral.es/es/ 

 

Plaza de la Merced er om foråret og sommeren utrolig smuk med sine lilla blomster på træer. Jacaranda mimosifolia eller Palisandertræet er et subtropisk træ hjemmehørende i det sydlige centrale Sydamerika, der er blevet plantet vidt andre steder på grund af dets attraktive og langvarige violetfarvede blomster. Det er også kendt som jacaranda, blå jacaranda, sort poui, Nupur eller bregnetræ.

Drikkepenge i Spanien

Det er normalt at betale drikkepenge i Spanien, en mindsteløn er på ca. 6 euro, hvilket er svært at leve af selv i spanien. Hertil kommer at mange i servicesektoren arbejder sort til en endnu ringer løn. Arbejder du sort, bliver der ikke sparet op til pension, sundhedsordninger mv. Derfor betal 3 euro for det glads vin der koster 2,5 euro. 

Eneste sted hvor jeg ikke betaler drikkepenge er taxa til og fra lufthavnen, her får du en ganske stort gebyr i tillæg, svingende fra 5 til 7-8 euro.